چای سیاه شکسته ممتاز معطر برگاموت Dr.BIZ

چای دومین نوشیدنی معروف و محبوب در جهان پس از آب است.

چای سیاه شکسته ممتاز معطر برگاموت Dr.BIZ

تحقیقات نشان داده است که هر روز در این کره خاکی، بین ۱۸ تا ۲۰ میلیون فنجان چای استفاده می شود. چای از تغییراتی که در مراحل مختلف روی برگ این گیاه انجام می شود به وجود می آید.

برای تولید چای شکسته، برگ‌های درشت چای را خرد و ریز  و به تکه های کوچک تری تبدیل می‌کنند. برگ‌های مورد استفاده در خط تولید چای شکسته، در بیشتر موارد جوانه‌ها و برگ اول و دوم و سوم است.

این چای هم مانند چای قلم، برحسب کیفیت، درجه‌بندی‌های خاص خود را دارد. چای شکسته از چای قلم ریزتر و از چای باروتی کمی درشت‌تر است. این چای نیز در تمام فصل ها برداشت می‌شود، اما در برداشت فصل بهار آن بسیار خوش عطرتر و مرغوب‌تر است.

از عصاره میوه ی برگاموت به منظور عطری کردن چای استفاده می شود. برگاموت نوعی از مرکبات است که هم اندازه پرتغال بوده و رنگ آن سبز، نارنجی و یا زرد کم رنگ است. این میوه، برای مناطق مردابی آمریکا و کانادا است. نامگذاری برگاموت بر روی این گیاه نیز بنا بر بوی آن است. برگاموت در زبان انگلیسی به معنای ترنج است.

دلایل استفاده از چای ایرانی:

• در مزارع چای ایران از هیچ سمی استفاده نمی شود به همین دلیل چای ایران یک چای طبیعی و ارگانیک شناخته شده است.
• استانداردها و رعایت نظافت و بهداشت کشاورز ایرانی بسیار بهتر و بیشتر از کشاورزان خارجی است.
• طعم چای ایرانی دقیقا مثل برنج ایرانی طبیعی و خوش طعم است.
• در فرایند تولید چای ایرانی از مواد شیمیایی استفاده نمی گردد.
• چای مرغوب باید گس و رنگ قرمز مایل به قهوه ای ملایم داشته باشد. و در مرحله خرید هیچ گونه بوی غیر طبیعی (عطر) ندهد .در غیر این صورت دارای افزودنی و مواد شیمیایی فراوری شده است.
• سود و نفع مصرف چای ایرانی را کشاورز ایرانی و در نهایت تمام مردم ایران خواهند برد. بنابراین برای یک زندگی سالم و آینده خوب برای خود و خانواده مصرف مواد طبیعی را افزایش دهیم خصوصا چای سبز را که دارای خواص زیاد و ارزش غذایی بالایی برخوردار می باشد بیشتر مصرف کنیم و مواد غذایی که دارای اسانس و مواد شیمیایی است ( مانند چای عطری خارجی و ….) را از برنامه غذایی خانواده حذف یا به حداقل برسانیم.

دلایلی برای استفاده نکردن از چای خارجی:

– در مزارع چای خارجی از سموم شیمیایی استفاده میشود.

 – طعم چای خارجی کاملاً مصنوعی و میتوان گفت آب جوشی رنگی است.

– استفاده از چای خارجی موجب خروج ارز و ضرر تمام مردم ایران خواهد شد.

– علاوه بر این متوسط قیمت یک کیلو چای ایرانی از چای خارجی کمتر است، که کمک به اقتصاد خانواده است.

این ماده دارای نقش های متعددی است. این محصول مشمول مالیات بر ارزش افزوده نیست و هزینه ی آن کاملاً در جایگاه تجاری شما ثبت خواهد شد.

دستچین شده از بهترین باغات چای لاهیجان

وزن ۳۵۰ گرم

دستور استفاده: آب کتری یا سماور باید کاملاً شفاف و جوش باشد. برای تهیه هر فنجان چای، یک قاشق مرباخوری چای خشک را در قوری که قبلا با آب جوش تمیز و گرم نموده اید بریزید.

توجه نمایید که برای چای خشکی که در قوری ریخته شده میزان آب باید به اندازه یک بند انگشت بالای آن باشد. اجازه دهید حداقل به مدت ۸ دقیقه و به منظور داشتن عطر و طعم بهتر به مدت ۱۵ دقیقه روی سماور (حرارت غیر مستقیم) دم بکشد و سپس نوش جان نمایید.

ای ایرانی چای معطر ایرانی بنوش !