ماچا (Matcha) نوعی چای سبز پودر شده است که از برگ‌های چای خاصی تهیه می‌شود. برای تولید این چای، گیاه چای حدود سه هفته پیش از برداشت در سایه رشد داده می‌شود تا فرآیند فتوسنتز کاهش یابد و برگ‌ها غنی‌تر از کلروفیل و آمینواسیدهایی مانند ال‌-تیانین شوند.

در حال حاضر، ژاپن به‌عنوان اصلی‌ترین و معتبرترین تولیدکننده ماچا شناخته می‌شود و باکیفیت‌ترین انواع این چای در این کشور کشت و فرآوری می‌گردد.

تعداد در هر بسته 30 ساشه نیم گرمی میباشد .