با شما همراه هستیم تا در مورد قارچ گانودرما اصل صحبت نماییم. این نوع از قارچ ها در دسته قارچ های قرمز قرار دارد و به عنوان قارچ های دارویی شناخته میشوند. قارچ گانودرما را میتوان از کاملترین مواد غذایی موجود در طبیعت دانست چرا که این قارچ از ارزش غذایی و دارویی بالایی برخوردار است. قارچ گانودرما تاریخچه بالایی دارد و برای اولین بار در حدود 4000 سال پیش در کشور چین کشف گردید و حدود 2000 سال است که در کشور چین و یونان به صورت دارو استفاده میشود. اما در کشورهای دیگر این دارو به مرور زمان شناخته شد و اکنون بسیاری از افراد در سراسر جهان از قارچ گانودرما استفاده میکنند.
مشخصات کلی قارچ گانودرما
سلامتی را میتوان یکی از مهمترین دغدغه های انسان ها دانست. چرا که سلامتی از مهمترین ارزشهای وجودی ما می باشد و همه ما همواره میکوشیم آن را حفظ کنیم. مواد غذایی بسیار زیادی وجود دارند که سلامتی انسان را تا حد زیادی تضمین میکنند. یکی از این مواد غذایی و دارویی، قارچ گاندروما می باشد. اما به شرطی که قارچ گانودرما اصل را تهیه کرده باشید.
قارچ گانودرما خواص ضد التهابی، ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدسرطانی دارد و به عنوان یک تقویت‌کننده سیستم ایمنی بدن شناخته میشود. این قارچ حاوی مواد مغذی مهمی مانند پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌ها می باشد که به سلامتی بدن کمک میکنند.
قارچ گانودرما لوسیدوم
انواع گوناگونی از قارچ گانودرما در طبیعت وجود دارد اما باکیفیت ترین گونه این قارچ، قارچ گانودرما لوسیدوم میباشد که گرانترین و بهترین گونه این قارچ تلقی میشود. قارچ گانودرما لوسیدوم دارای ظاهری بزرگ و به رنگ قهوه ای تیره میباشد و دارای یک بافت چوبی است.
ترکیبات موجود در قارچ گانودرما
ترکیبات موجود و به کار رفته در مواد مختلف کره زمین بیانگر خاصیت ماده هستند. وجود ترکیبات کمیاب در قارچ گانودرما باعث شده که این گیاه برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماریها و همچنین تقویت سیستم ایمنی انسان مورد استفاده قرار گیرد. در ادامه به بررسی 5 مورد از ترکیبات موجود در این گیاه و بیان مزایای هر یک میپردازیم. به خاطر داشته باشید که این ترکیبات تنها در قارچ گانودرما اصل موجود هستند.
پلی ساکارید: وجود این ماده در قارچ گانودرما باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، جلوگیری از رشد سلولهای سرطانی در بدن و کاهش کلسترول خون می شود. همچنین مصرف این ماده در طولانی مدت باعث از بین رفتن کیست و سلولهای سرطانی خواهد شد.
تری ترپن: تری ترپن موجود در قارچ گانودرما باعث میشود که عملکرد دستگاه گوارش بهبود یابد. همچنین آلرژی و التهاب توسط این قارچ از بین خواهند رفت.
ژرمانیم ارگانیک: این ماده کمیاب در چشمه های آبگرم یافت میشود. از آنجایی که این ماده باعث بهبود جریان خون میشود، در کاهش خستگی نیز موثر است. ژرمانیم ارگانیک همچنین باعث اکسیژن رسانی به بافت ها و اندام های مختلف بدن شده و باعث بهبود عملکرد آنها خواهد شد.
آدنوزین مونوفسفات: این ماده باعث میشود که گرفتگی رگهای قلب از بین برود، در نتیجه از ابتلای فرد به سکته قلبی جلوگیری خواهد شد.
سوپر اکسید دیسموتاز: سوپر اکسید دیسموتاز باعث میشود که پیری به کندی صورت پذیرد. این ماده به دلیل داشتن خاصیت جوانسازی سلولهای موجود در بدن و حذف رادیکالهای آزاد باعث شده که قارچ گانودرما به عنوان یک قارچ جوانساز شناخته شود. اما همچنان تاکید میکنیم که تمامی این موارد در قارچ گانودرما اصل موجود می باشند.
تولید قارچ گانودرما اصل
تولید یک قارچ باکیفیت از جمله دغدغه هایی است که برای تولیدکنندگان وجود دارد. برای تولید قارچ گانودرما اصل و باکیفیت باید از پروتکلها و استانداردهای علمی اقدام به تولید گانودرما نمود. تولید قارچ گانودرما به چند روش انجام میشود که در هر روش عناصر فعال و موثر قارچ گانودرما اصل متفاوت است. در ادامه به بررسی روشها میپردازیم.
انواع کشت قارچ گانودرما
روش طبیعی: گانودرمای وحشی به صورت طبیعی در طبیعت رشد میکند. گانودرمای وحشی از سن بالایی برخوردار میباشد که همین موضوع باعث میشود خاصیت دارویی این قارچ از بین برود. اگر گانودرما را در طبیعت پیدا کردید استفاده از آن پیشنهاد نمیشود چرا که اگر درختی که قارچ روی آن روییده سمی باشد این سم را به قارچ نیز انتقال میدهد و در نتیجه باعث سمی شدن آن میشود.
کشت مخزنی: کشت مخزنی یک تکنیک مقرون به صرفه تلقی میشود. در این روش قارچ روی یک مخزن به همراه مواد شیمیایی رشد میکند و همین موضوع باعث به وجود آمدن دغدغه هایی برای افراد شده است.
کشت قارچ با استفاده از تنه درخت: در این روش قارچها با کیفیت بهتری رشد میکنند؛ در نتیجه از قیمت بالاتری نیز برخوردار خواهند بود. عناصر فعال گانودرما در این روش کشت فعالتر و در نتیجه اهمیت دارویی قارچ در این نوع کشت نیز بیشتر خواهد بود.
استخراج عصاره یا پودر قارچ گانودرما
از آنجایی که قارچ گانودرما قارچی بسیار سفت و سخت میباشد، بدن انسان نمیتواند این ماده را به راحتی هضم کند در نتیجه باید به پودر یا عصاره تبدیل گردد. تهیه عصاره و پودر این قارچ باید توسط شرکتهایی معتبر و دارای مجوز و زیر نظر کارشناسان صورت پذیرد. لذا این قارچ ممکن است سمی و مضر باشد که میتواند به بدن انسان آسیب رساند. استحصال پودر یا عصاره قارچ گانودرما نیازمند چندین مرحله فرآوری پیشرفته میباشد که در حال حاضر این امکانات لازم برای استحصال وجود ندارد در نتیجه عصاره آن با پودر قهوه ترکیب میگردد که از موثرترین راههای مصرف قارچ گانودرما میباشد.
قارچ گانودرما اصل را میتوانید از طریق سایت ما خریداری نمایید. محصولاتی مانند هات چاکلت با قارچ گانودرما، قارچ گانودرما موکا و… در سایت ما موجود هستند که شما میتوانید هرکدام از این محصولات را با بهترین قیمت خریداری نمایید.